viernes, 8 de noviembre de 2013

Las grandes desconocidas

En todas los hogares es frecuente tener en la nevera o en la despensa, lechugas, pimientos, guisantes, zanahorias. Existe una gran variedad de hortalizas que por no consumirlas con frecuencia no significa que sean menos exquisitas. Un ejemplo lo tenemos en las acelgas y las remolacha que por su composición son excelentes por ser hipocalóricas y alto nivel de vitaminas y minerales, además de aportar un color excelente para ensaladas o adornos en cualquier plato que se precie.

La mediación es una de las grandes desconocidas en las técnicas de resolución de conflictos como pueden ser el arbitraje o la negociación. Su desconocimiento no implica que su aportación sea inferior y menos vistosa que las otras.


    


Consejo Mediador: No por desconocida es menos sabrosa y útil

2 comentarios:

Laura Pérez dijo...

España es un pais con una huerta excelente y desconocida. Desgraciadamente somos un pueblo poco dado a probar nuevos alimentos, cuesta mucho entrar.

Agustin dijo...

Me podrías decir alguna receta con remolacha y sencilla. Gracias