jueves, 5 de septiembre de 2013

Un proyecto nuevo


Desde hace mucho tiempo tengo la idea de elaborar un blog donde compaginar ocio y obligación.  El mundo de la gastronomía y la mediación, como técnica de resolución alternativa de conflicto, son los dos pilares sobre los que se asienta este proyecto que empieza hoy y para el que pido paciencia y comprensión. No pretendo una expresión literaria ni un dominio de las nuevas tecnologías pero si una comunicación sencilla y directa que llegue al mayor número de lectores.

mediando en la cocina


¿Por qué la Gastronomía?
Porque es un mundo apasionante que manteniendo lo clásico se  renueva constantemente, permitiendo compartir y vivir experiencias diferentes.

¿Por qué la Mediación?
Porque en un mundo tan crispado como el nuestro, una dosis de paciencia, escucha activa y consenso es necesaria para sacar nuestro lado respetuoso y participativo para  buscar alternativas y lograr acuerdos.


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